top of page

Εκτροφείο Κλειστού Τύπου

Εκτροφή κλειστού τύπου ονομάζουμε την εκτροφή σαλιγκαριών σε κλειστούς χώρους όπως ένα θερμοκήπιο ή ένα διχτυοκήπιο, όπου τα σαλιγκάρια βρίσκουν καταφύγιο κάτω από ξύλινες κατασκευές. Το σιτηρέσιο των σαλιγκαριών στα Εκτροφεία Κλειστού Τύπου είναι τεχνητό και αποτελείται από συνδυασμό δημητριακών (προτιμούμε καλαμπόκι, σόγια, σιτηρά) και οπωσδήποτε ασβέστιο (μαρμαρόσκονη) για τον σχηματισμό του κελύφους των σαλιγκαριών.
Στο εκτροφείο μας δίνουμε επιπλέον στα σαλιγκάρια αγνά φρούτα παραγωγήης μας όπως πορτοκάλια, τα οποία τους παρέχουν πολλές βιταμίνες και  δείχνουν να τους αρέσουν!
Γενικά, στα εκτροφεία Κλειστού Τύπου ο πληθυσμός των σαλιγκαριών είναι προστατευμένος από θηρευτές και η παραγωγή είναι σε υψηλότερα επίπεδα από τα Εκτροφεία Ανοικτού Τύπου.

Καλλιέργεια Κουρτίνας

Η εκτροφή των σαλιγκαριών με τη μέθοδο της κουρτίνας εισήχθηκε αρκετά πρόσφατα και αποτελεί μια καινοτομία στον τομέα της εκτροφής. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή του "Λευκού Χαβιαριού" καθώς και την παραγωγή γόνου.

Πρόκειται για μια εντατική μέθοδο εκτροφής που πραγματοποιείται σε κλειστό χώρο με ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας. Η ίδια η κατασκευή συμβάλλει στην εξοικονόμηση χώρου, ενώ παράλληλα διευκολύνεται η εργασία του σαλιγκαροτρόφου. 

bottom of page